Основные блюда

Запечённая брюссельская капуста с картофелем и гранатом

Рецепты Анастасии Федориной:

Нежная, сладкая, имеет легкий ореховый вкус , брюссельская капуста добавляет восхитительный хруст  в этот здоровый рецепт. Этот овощ упакован витаминами А, С и К, а также является прекрасным источником пищевых волокон и калия.

Запеченный фалафель

Рецепты Анастасии Федориной:

Вкусный и полезный рецепт! 

Обычно фалафель ассоциируется с масляными шариками с большим количеством специй, которые обжариваются во фритюре! Но этот рецепт совсем не такой! Вы будете приятно удивлены нежностью и лёгкостью фалафеля в котором нет масла и соли!

При этом он получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи!

Зеленый крем-суп

Зеленый горошек в компании с брокколи — кладезь пользы и удовольствия! Эти овощи не зря ценят диетологи: они легко усваиваются, богаты витаминами, макро- и микроэлементами. Зеленый горошек занимает лидирующее место по содержанию растительного белка. Брокколи же славится витамином С, которого в ней в 2 раза больше, чем в цитрусовых. Приготовив этот легкий суп, вы полностью покроете суточную норму потребления аскорбинки, которая является мощным антиоксидантом, стимулирует обмен белков, жиров и углеводов, а также повышает иммунитет. На сегодняшний день горошек и брокколи подвергают быстрой заморозке, в результате чего мы можем наслаждаться этими вкусными продуктами на протяжении всего года, причем практически без потерь их полезных свойств.

Уютные и полезные рецепты от Ангелины Кардаш.

Кисло - сладкий суп

Вдохновлённая жизнью в горах Тайпей (Тайвань), Софи представляет здоровую версию национального супа, который она научилась готовить у местных жителей. Насладитесь этой осенью кисло - сладким супом с острыми азиатскими нотками.

Классический томатный соус

Побалуйте себя этим насыщенным соусом добавив его к пасте, рису или картофелю в мундире. Сочные томаты, ароматный базилик подарят богатый вкус любому блюду, без добавления соли и масла.

Готовим вместе с Софи Эгава - clean eater, гурман, веган, креативный повар, фанат фитнесса и любитель путешествий.

Крем-суп из запеченных перцев

Ценность перца очень высока, в нем содержится: 9% углеводов и 1,5% белка! А так же присутствуют витамины В1, В2, PP, E, но особенно много витамина С , витамина P и провитамина А.

Суп из него получается очень насыщенным и вкусным! Такон блюдо одинаково хорошо и в теплую погоду, когда хочется порадовать глаз яркими красками, и в холодную, когда так и хочется согреться.

Уютные и полезные рецепты от Ангелины Кардаш.

Крем-суп с кукурузой

В початке кукурузы содержится огромное количество витаминов, в том числе и витамин В4, холин. Витамин В4 – это витамин, который отвечает за клеточное здоровье человека. Также в ней много микроэлементов, таких, как цинк и йод, магний и железо, кальций, калий и натрий. Кукуруза чрезвычайно полезна, и с этим довольно сложно спорить.

Разнообразить рецепт кукурузного крем супа можно с помощью других ингредиентов. Хорошо сочетаются с кукурузой овощи – картофель, цветная капуста и зеленый горошек. В вареном виде они легко перетираются до кремовой консистенции, обогащают витаминный состав супа, делают его ярким, разноцветным и аппетитным.

Уютные и полезные рецепты от Ангелины Кардаш.

Кукурузная паста с соусом из запеченных перцев

Рецепты Анастасии Федориной:

Кукурузная паста не содержит глютена, а домашний соус из красных перцев не содержит никакой химии - натуральное, вкусное и очень ароматное блюдо!

В лучших средиземноморских традициях!

Обед с собой: Гречка замиксованная со свежим шпинатом, кубиками тофу и морской капустой

Часто нам не хватает фантазии, времени и сил придумывать что взять с собой на работу, учебу или просто в дорогу в качестве обеда! Как правило это влечёт за собой вредные перекусы на ходу, употребление различного фаст фуда, шоколадных батончиков или чипсов. Все это влияет не только на фигуру и состояние тела, но и на здоровье и количество энергии в течении дня! Регулярное качественное питание очень важно для нашего организма! Представьте, что ваше тело - это дорогой автомобиль, который нуждается в качественном топливе, иначе срок его службы будет очень коротким! Относитесь к себе с любовью и насыщайте только чистой и полезной пищей! 
А мы с радостью поможем вам в этом!
Идеи полезных обедов с собой от Тани Минт

Обед с собой: Овощное рагу

Как часто нам не хватает фантазии, времени и сил придумывать что взять с собой на работу, учебу или просто в дорогу в качестве обеда! Как правило это влечёт за собой вредные перекусы на ходу, употребление различного фаст фуда, шоколадных батончиков или чипсов. Все это влияет не только на фигуру и состояние тела, но и на здоровье и количество энергии в течении дня! Регулярное качественное питание очень важно для нашего организма! Представьте, что ваше тело - это дорогой автомобиль, который нуждается в качественном топливе, иначе срок его службы будет очень коротким! Относитесь к себе с любовью и насыщайте только чистой и полезной пищей! 

А мы с радостью поможем вам в этом!

Идеи полезных обедов с собой от Тани Минт

Обед с собой: Рис басмати со свежими овощами

Как часто нам не хватает фантазии, времени и сил придумывать что взять с собой на работу, учебу или просто в дорогу в качестве обеда! Как правило это влечёт за собой вредные перекусы на ходу, употребление различного фаст фуда, шоколадных батончиков или чипсов. Все это влияет не только на фигуру и состояние тела, но и на здоровье и количество энергии в течении дня! Регулярное качественное питание очень важно для нашего организма! Предствьте, что ваше тело - это дорогой автомобиль, который нуждается в качественном топливе, иначе срок его службы будет очень коротким! Относитесь к себе с любовью и насыщайте только чистой и полезной пищей! 
А мы с радостью поможем вам в этом!
Идеи полезных обедов с собой от Тани Минт

Свекольные котлетки для Полезных Бургеров

Свежие овощные соки становятся неотъемлемой частью здорового образа жизни!

Но что делать с оставшейся мякотью?
Мы знаем много вкусных и полезных рецептов: от маффинов до котлет для бургеров!

Мисс Агнесс делится с нами рецептом свекольных котлеток для бургеров которые подойдут не только веганам, но и сыроедам!

Супы

Классный нутовый суп

Томатный крем-суп с фасолью

Томатный суп с фасолью – не только очень вкусное, но и полезное блюдо, благодаря своим составляющим. Фасоль, к примеру, содержит в себе много ценных питательных веществ и витаминов: белки, аминокислоты, витамины В, С и др.

Помидоры, в свою очередь, содержат йод, глюкозу, натрий, железо, марганец, множество витаминов, таких как витамин А, В2, В6, К, Е, РР. Кроме большого содержания витаминов, томаты обладают противовоспалительным действием и являются антидепрессантом. Поэтому употреблять их в пищу очень даже нужно.

Уютные и полезные рецепты от Ангелины Кардаш.

CLEANEATERSCOM logo smallertext400px